全国から広く海老に関する屋台が集結し、魅力あふれる様々な海老関連商品の販売及び日本魚食文化の配信を実施します。
出店応募数:30店程度出店負担金:区画使用料 30万円〜(税別)(基本セット内容)・テント1張W2,500㎜×D2,500㎜三方幕・社名板・テーブル1本その他の必要機材は、お持込または追加レンタルなどで対応してください。
>調理した食品を販売する場合は、保健所許認可が必要となります。※申請は各社で行って下さい。>ガス設備は、消防許認可及び安全面の確保のため主催者指定の施工会社でご手配ください。>ハイカロリーコンロ、カセットコンロ、都市ガス用コンロ、ガスボンベのお持込み設置はできません。また、配置レイアウト、コンロ施設数には制限がございます。ご了承ください。
≪注意事項≫
※お申し込み=出店確定ではありません。出店申込後、実行委員会で調整、申込内容の承諾、ブース使用料のお振込みをもって、出場確定となります。※ブース使用料は7月末日までにお振込みください。(詳細は出店確定後にご連絡します)※その他必要な資材(調理用品、釣銭等)装飾等は各店でご用意ください。※販売価格の設定は、100円以上で高めに設定して下さい。サンプル配布はご相談下さい。※メニューは1点とし、そのほか飲料などの販売はできません。(保健所許認可必要)※海老関連の商品、お土産品及び特産品の販売を行うことができます。
出店者様は広く公募しますが、以下の資格・条件に合致し、ご承諾を頂ける団体、店舗のみ出場可能となります。ご了承ください。
「江東区保健所の許可を受けた飲食販売」に限ります。各自において販売許可を受けてください臨時飲食営業許可は、参加イベントごとに申請が必要です。設備としては「テント三方囲い・給排水(3槽シンク+手洗い)・床養生(ブルーシートなど)」が必要です。
※会場内に電気設備がございませんので、電気を使用したい場合は発電機をご持参ください。 ※確認のため、申請時に「営業許可指令書(済書)」の写し(コピー)も必ず提出してください 主催者で代行手続きは一切行いません。「催事に関わる食品提供施設開設届」など