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【告知】2018/9/15(土)海老の日 祭りin築地

2018.8.9

『ベストシニア大賞』とは、長寿大国日本で今もなお現役で活躍する長寿人&長寿企業、海老のようにピチピチと元気に飛び跳ねるように活躍する海老ガール、そしてごれまで海老に貢献をされた企業に贈る栄誉ある授賞式です。第五回目となる今回は、5部門の受賞者が表彰されます。

第五回 ベストシニア大賞
食卓笑顔部門 : 女優 泉ピン子様
ベスト海老部門 : ももいろクローバーZ リーダー 百田 夏菜子様
外食産業部門 : 株式会社喜代村 代表取締役社長 木村 清様
輸入開発部門 : OUGホールディングス株式会社
代表取締役社長 勝田 昇様
地域貢献部門 : 財団法人東京中央卸売市場厚生協会 会長
築地魚河岸会 会長 伊藤 宏之様
第四回 ベストシニア大賞
食卓笑顔部門 : 桂文枝師匠
海老特別部門 : 私立恵比寿中学様
外食産業部門 : リンガーハットジャパン(株)前田泰司社長
海老料理部門 : dely(株)堀江裕介社長
輸入開発部門 : (株)ニチレイフレッシュ金子義史社長
地域貢献部門 : 築地食のまちづくり協議会鈴木章夫理事長
第三回 ベストシニア大賞
食卓笑顔部門 : 公益社団法人落語芸術協会 会長 桂 歌丸氏
エネルギー部門 : 出光興産株式会社 代表取締役社長 月岡 隆氏
輸入開発部門 : 日本水産株式会社 代表取締役社長執行役員 細見典男氏
外食産業部門 : 株式会社すかいらーく 代表取締役社長 谷 真氏
地域貢献部門 : 一般社団法人全国水産卸協会
会長 兼 中央魚類株式会社 代表取締役会長 伊藤 裕康氏
第二回 ベストシニア大賞
食卓笑顔部門 : 女優 中村玉緒様
流通サービス部門 : 株式会社イトーヨーカ堂 代表取締役社長 戸井和久様
地域貢献部門 : 武蔵小杉周辺再開発協議会・前会長 松本等様
外食産業部門 : 株式会社テンコーポレーション・代表取締役社長 用松靖弘様
養殖生産部門 : IMTエンジニアリング株式会社 冨田ゆきし様
輸入開発部門 : マルハニチロ株式会社・代表取締役社長 伊藤滋様
第一回 ベストシニア大賞
食卓笑顔部門 : 漫才協会名誉会長 内海桂子様
お菓子部門 : カルビー株式会社 代表取締役社長兼CEO 伊藤秀二様
お土産部門 : 株式会社坂角総本舗 取締役会長 坂 誠様
輸入開発部門 : 株式会社極洋 特別顧問 福井 清計様
地域貢献部門 : 下谷町町内会長 橋本 明様

6種類の海老をそれぞれの特徴を活かして調理し、冷素麺に併せました。夏の疲れた身体にピッタリの逸品です。

和食の巨匠 田村隆の料理教室
9:00〜9:45



毎味天然エビと東京野菜を甘えびの頭から抽出したコンソメジュレで寄せ、オレンジと甘えびで作ったソースで仕上げました。

フレンチの巨匠 三國清三の料理教室
10:00〜10:45


AKPの海老チリ&海老マヨ
低脂肪の豆乳の甘さの海老のマヨネーズ和えと海老味噌の濃厚なトマトチリソース

2種類のエビチリドッグ
2種類の海老の食感と、蝦味噌の濃厚なトマトチリソースと卵タルタルのドック

中華の巨匠 脇屋友詞の料理教室
12:15〜13:00


場所:築地魚河岸キッチンスタジオ
時間:2018年9月15日 9:00〜13:00
※定員になり次第終了とさせていただきます。

  • 田村隆シェフx毎味水産
    夏の終わりの冷そうめん、毎味海老のハーモニー

    1,000円

  • 三國清三シェフx毎味水産
    毎味天然えびと東京野菜のジュレ、オレンジと甘えびのソース和え

    800円

  • 脇屋友詞シェフxマルハニチロ
    AKPの海老チリ&海老マヨ

    900円

  • 脇屋友詞シェフxマルハニチロ
    2種の海老チリドック

    600円

  • ミツカン
    「想い伝える手巻き寿司」

    100円/個

  • 日本水産
    ニッスイ「白姫海老」の塩焼き

    100円/本

  • ショクリュー
    海老とキャベツのメンチカツと海老のキーマカレー

    500円/皿

  • ニチレイ
    ブラジル産太陽のピンク海老
    「ももいろ海老」

    500円/皿

  • メルシャン
    ももいろ

    500円

  • メルシャン
    サンライズスパークリングロゼ

    500円

  • キリンビール
    一番搾り

    500円

  • サントリー
    ジムビールハイボール

    500円


手ぶらでバーベキューができる区画が登場

『海老の日®祭り』が開催される築地場外市場に位置する「築地魚河岸」その屋上広場に、手ぶらBBQ区画が登場!築地で、旬の食材をたっぷり購入し、バーベキューを堪能しよう!

築地で購入した食材やドリンクを持参して来場した時には、既に火おこしも完了しているので、すぐに仲間とバーベキューをスタート出来ます!



「見て・食べて・知って」楽しめる

当日は、「深海エビの食べ比べ」やニュースで虚偽問題が話題となった「偽エビ食べ比べ」をBBQ形式で楽しめます。食べ比べできるエビの種類は合計8種類 ※築地場内からの持ち込みBBQも可能

用意されているもの

タープテント(1台)2.5mタイプ BBQコンロ(1台)30×45cm 木炭(1箱)3kg 焼き網(1枚)30×45cm アルミプレート(1枚)※鉄板の代用品 炭バサミ(1本) クーラーBOX(1個)32L テーブル(1台)60×30cm アームチェア(6脚) 調理トング(1本) 包丁・まな板シート(1組) 紙皿・割箸・カップ(6セット) 分別ゴミ袋(4種分別)

15,000円/区画(定員6名)

キャンペーン参加店舗

「築地場外」 「海老の日イベント会場」 「全国の参加店舗」…オオゼキ、サミット、マックスバリュ静岡エリア、三和           大丸松坂屋上野店、ロピア、田子重 他

キャンペーン内容

1回500円以上のお買い物をすると「キャンペーン応募シール」が一枚もらえる。2枚集めて応募用紙に貼って、場外市場内の応募BOXまたは郵送にて投函する。応募者の中から抽選で(社)日本海老協会より海老関連商品が100名様に当たる!!

矢澤教授の海老トークライブ【13:00-13:30】

早稲田大学 矢澤一良教授&影山のぞみDJ「おいしさだけではない!エビの栄養素は長寿食だった」エビの7つの効果効能のトークライブを開催します

海老の落語【13:30-14:00】

浪漫亭来舞様に、恒例となる創作落語「海老屋」をご披露頂きます
マルハニチロ株式会社 毎味水産株式会社
株式会社ニチレイフレッシュ 日本水産株式会社
株式会社ショクリュー 株式会社 うおいち
株式会社ミツカン


株式会社トクスイコーポレーション 中央魚類株式会社 大都魚類株式会社
横浜丸魚株式会社 株式会社ベニレイ キリンビール株式会社
松田産業株式会社 東洋水産株式会社 アサヒビール株式会社
水産庁 東邦物産株式会社 阪和興業株式会社
株式会社松岡 株式会社極洋 東洋冷蔵株式会社
株式会社ノースイ カルビー株式会社 サントリー酒類株式会社
富士通商株式会社 東京銀座シンタニ歯科口腔外科クリニック メルシャン株式会社
岡谷鋼機株式会社 横浜冷凍株式会社 沖物産株式会社
豊通食料株式会社