「海老の日®」記念イベント 第４回『ベストシニア大賞』授賞式
平成２９年８月吉日 一般社団法人日本海老協会
一般社団法人日本海老協会（東京都中央区築地）は、築地場内市場＆築地場外市場にご協力いただきこの度、９月第三月曜日(敬老の日)に制定された「海老の日®」記念イベントとして、第４回『ベストシニア大賞』授賞式を「築地魚河岸」で開催いたします。 ベストシニア大賞とは、長寿大国日本で活躍する長寿人＆長寿企業、または長寿の象徴「海老」の国内生産、流通、販売等、各業界で国内の海老の消費量に貢献した方に敬意を表し、来場者と共にその業績を讃え発表する授賞式です。海老はひげが長く、背中が曲がっていることから長寿の象徴とされ古くから日本人に親しまれてきました。敬老の日に長寿の象徴の海老を家族みんなで食べて家族の健康と長寿を願う新たな食文化の創造を目指して制定されたのが「海老の日®」です。 同時開催される海老屋台コーナーでは、豊洲移転前の築地場内市場が一望できる立地で楽しめます。日 程 ： 平成２９年９月１６日（土） 場 所 ： 築地場外市場 築地魚河岸 海幸橋棟３階 （住所：東京都中央区築地６－２６－１） 主催社 ： 一般社団法人日本海老協会 後 援 ： 水産庁、一般社団法人大日本水産会
10時00分 海老屋台コーナー
11時00分 授賞式スタート
■主催ご挨拶 一般社団法人日本海老協会 代表理事 藤井 務
■後援ご挨拶 水産庁長官 長谷 成人 様 予定
■賞状と記念トロフィーの授与 受賞者
- 地域貢献部門 特定非営利活動法人築地食のまちづくり協議会 兼 築地場外市場商店街振興組合 理事長 鈴木 章夫様
- 輸入開発部門 株式会社ニチレイフレッシュ 代表取締役社長 金子 義史様
- 海老料理部門 dely株式会社 代表取締役 堀江 裕介様
- 外食産業部門 リンガーハットジャパン株式会社 代表取締役社長 前田 泰司様
- 海老特別部門 株式会社スターダストプロモーション 私立恵比寿中学様
- 食卓笑顔部門 落語家 桂 文枝様
■受賞者の記念撮影（集合写真）
12時00分 授賞式終了予定
12時30分 「海老の日®」祭り：トークショー
- 早稲田大学農学博士 矢澤一良教授 「おいしさだけではない！エビの栄養素は長寿食だった」エビの７つの効果効能
- 海老の落語 ～浪漫亭来舞～
15時00分迄 海老屋台コーナー ※料理メニューの変更がある場合がございます。
第４回『ベストシニア大賞』 受賞者一覧
- 食卓笑顔部門 落語家 桂 文枝 氏
- 海老特別部門 私立恵比寿中学（略称：エビ中）御一同
- 外食産業部門 株式会社リンガーハット 代表取締役社長 秋本 英樹 氏
- 海老料理部門 dely株式会社 代表取締役 堀江 裕介 氏
- 輸入開発部門 株式会社ニチレイフレッシュ 代表取締役社長 金子 義史 氏
- 地域貢献部門 特定非営利活動法人築地食のまちづくり協議会 兼 築地場外市場商店街振興組合 理事長 鈴木 章夫 氏
＜お問合せ先＞ 一般社団法人日本海老協会 担当：藤井・横田 TEL：03-3546-3551
