エビフェス！オープニング
日本が誇るエビ養殖技術
～海のための未来に向けたエビのご紹介～

日時	6月6日（火）午前11時〜（約45分）

おおうえくにひろさんを進行役に迎え、会場内環境ブースに展示されている、白姫海老＆車海老をご紹介。また「UR都市機構（UR）」が手がける神戸市垂水区の新多聞団地で、UR初の“ 陸上養殖”がスタートしたことについてなど、最新の漁業の映像を楽しみながら学んでいただきます。

エクアドル共和国大使館による
エクアドル産エビ紹介＆ダンス

日時	6月6日（火）正午～（約60分）

エビの養殖技術が世界トップレベルといわれるエクアドル。エクアドルバナメイエビのご紹介や、民族ダンスのショーをお楽しみください。

団地でエビを育てる！
～UR・JSが取り組む陸上養殖～

日時	6月6日（火）午後3時～（約45分）

「UR都市機構（UR）」が神戸市内の団地で、「日本総合住生活株式会社（JS）」「株式会社ウイルステージ」とともに2022年11月から取り組んでいる、エビの陸上養殖についてご紹介。オンラインで団地とつなぎ、現地の映像をご覧いただきます。

エビの水槽展示＆ふれあい

鹿児島県で「株式会社ニッスイ」が陸上養殖した“ 白姫海老”と、「車海老日本株式会社」が養殖した“ 車海老” にタッチ！漁業の現場を楽しみながら、学んでいただきます。
※小学生以下のお子さまを対象に随時開催。
協力：株式会社ニッスイ、車海老日本株式会社

おさかな解体学習
～海老のプロに習う“エビの解剖”教室～

第1部	一般社団法人大日本水産会おさかなかたりべ 早武忠利 ◎ 6月10日（土）・11日（日）各日 午後0時30分～（各日各回約40分）
第2部	生き物コンサルタント 青木宏樹 ◎ 6月10日（土）・11日（日）各日 午後1時20分～（各日各回約40分）
定員	6月10日（土）各回10名さま、11日（日）各回6名さま 対象年齢：0～18歳まで ※小学生以下のお子さまは保護者同伴でご参加ください。

「一般社団法人大日本水産会」の“おさかなかたりべ” 早武先生と、生き物コンサルタント 青木先生をお迎え。エビの体の仕組みを調べることで、海の生き物の命をいただく大切さを学びます。

お申し込みはこちら

田口教授のトークセッション
～バイオプラスチックで海とお魚を守ろう～

日時	6月10日(土) 午後2時15分～：田口教授のトークセッション（約40分） 午後2時55分～：海洋プラスチック問題に立ち向かう－カネカが生んだ期待のポリマー－（約40分） 午後3時35分～：田口教授と佐藤先生によるトークセッション（約25分） みんなで海を守る方法を考えよう！
参加者	神戸大学特命教授（北海道大学名誉教授）田口精一、株式会社カネカ Green Planet 研究グループリーダー 佐藤俊輔、海鮮プロレス1234海ゴーヤ

2050年までに、海は魚よりもプラスチックごみの方が多くなる！？そんな海にしたくない！おいしい海の恵みをいつまでも守るため、その道のプロたちがトークセッションを行います。

エビの落語～海とお魚を守ろう！
世界の海の恵みを大切に～

日時	6月10日（土）午後4時30分～（約60分）

浪漫亭来舞（ろまんていらいぶ）と味付亭紺染（あじつけていこんそめ）による、エビ・魚・海にまつわる落語を、おいしいエビ料理を味わいながらお楽しみください。

さかなのプロフェッショナルを
育成する水産高校によるトークイベント

創立75年。愛知県唯一の水産高校・愛知県立三谷水産高等学校の生徒たちが手がける、6次産業化商品をご紹介いたします。

第1回 全日本海老選手権 授賞式

協力	農林水産省、水産庁、阪神梅田本店、マルハニチロ株式会社 各出品者
日時	6月11日（日）午後3時～（約60分）

全国のエビ商品を発掘してお気に入りを選ぶ参加型イベント、『第1回 全日本海老選手権』の授賞式を行います。全46メニューの頂点に輝くのはどの商品！？

「海鮮プロレス」
エビルマンとエビンゴ大会！

日時	6月11日（日）午後3時45分頃～ ※『第1回 全日本海老選手権』授賞式が終わり次第開始します。

鮮度がキメ技！産地体感エンターテインメント「海鮮プロレス」のプロレスラー エビルマンらが、エビ商品が当たるエビンゴ大会で会場を盛り上げます！